Arroz basmati, brócoli y pollo

Sofrío ajo y guindilla, y cuando el ajo está dorado añado agua, sal, azafrán y 85 gramos de arroz basmati.
A los 5 o 6 minutos de cocción añado el brócoli y 80 gramos pollo y lo dejo cocer hasta que el arroz esté hecho, añadiendo casi al final un poco de romero.