Pizza

Para la masa para 5 pizzas:

360 gramos de harina de fuerza

90 gramos de sémola

una cucharada pequeña y media de sal
un poco de aceite
agua
levadura

Combinaciones de ingredientes:

-Piña, jamón cocido y anchoas.
-Rúcula, jamón y grana padano.
-Maiz dulce, jamón cocido y huevo.
-Bacalao o salmón ahumado.